Fondant de chocolate

Ingredientes:

• 200 g de chocolate
• 230 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 100 g de harina
• 4 huevos

Preparación:

En una olla mezclar la mantequilla y el chocolate y calentar a fuego lento hasta que se mezclen siempre removiendo. Luego quitar del fuego y añadir el azúcar y la harina mientras removemos . Cuando esté bien mezclado añadir poco a poco los huevos sin dejar de batir con la mano.

Llevar al horno previamente precalentado a 180 ºC y dejar cocinar entre 15 y 20 minutos, según lo fondant que queramos la torta.

Listo!, queda muy buena.