¡Porque no todos somos igual, no debemos comer igual!


Ensalada de tomate, mozzarella e higos

05.09.2013 07:11

Para 4 personas.

 

Ingredientes:

4 tomates (los kumato quedan muy bien).

4 higos

2 pimientos verde italiano

200 g de mozzarella

2 nueces troceadas

Hojas de albahaca

Sal, pimienta y aceite de oliva al gusto

 

Cortar en láminas el tomate, el queso y los higos luego emplatar. Aparte trocer en dados muy pequeños el pimiento italiano y añadirpor encima a la ensalada junto a las nueces y las hojas de albahaca. Añadir la sal, pimienta y el aceite al gusto.

 

¡Listo! A disfrutar...

 

https://www.marmiton.org/recettes/recette_tomates-mozzarella-aux-figues-fraiches_23926.aspx

 

Préparation: 15 min Pour 5 personnes Ingrédients 4 tomates 4 figues fraîches 200 g de mozzarella sel, poivre et huile d''olive feuilles de basilic Préparation - Tout couper en lamelles, bien présenter à l'assiette, rajouter sel, poivre, huile d'oilive sur le tout et une touche de basilic. Si vous avez la chance d'avoir des tomates de différentes couleurs dans votre jardin, vous obtiendrez un plat goûteux à l'oeil et aux papilles !
En savoir plus sur https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/recette/salade-tomates-mozzarella-et-figues_1229244.html#MZXHZuLUhtgyM1ZF.99
Préparation: 15 min Pour 5 personnes Ingrédients 4 tomates 4 figues fraîches 200 g de mozzarella sel, poivre et huile d''olive feuilles de basilic Préparation - Tout couper en lamelles, bien présenter à l'assiette, rajouter sel, poivre, huile d'oilive sur le tout et une touche de basilic. Si vous avez la chance d'avoir des tomates de différentes couleurs dans votre jardin, vous obtiendrez un plat goûteux à l'oeil et aux papilles !
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