¡Porque no todos somos igual, no debemos comer igual!
Crumble de manzana y chocolate
23.09.2013 07:20
Ingredientes (4-6 personas):
- 4 manzanas
- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
- 150 g de mantequilla
- 100 g de chocolate
Preparación:
Precalentar el horno a 200 ºC (termostato 7)
Lavar y pelar las manzanas y cortarlas en 4 trozos, quitarle la semilla y terminar de cortar en láminas. Dejar reposar las manzanas en un envase para horno untado previamente con mantequilla.
En un recipiente mezclar la mantequilla, el azúcar y la harina y mezclar con las manos hasta obtener una masa harinosa.
Cortar en cuadrados pequeños el chocolate y añadirlos sobre las manzanas y sobre la masa. Colocar la masa estirada encima de la manzana y cubrir la preparación.
Finalmente hornee durante 25 minutos. Cuando esté frío sacar del molde con cuidado.
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