¡Porque no todos somos igual, no debemos comer igual!
Bebidas verdes para cuidar el organismo
03.04.2016 19:47
Las bebidas verdes son mezclas de verduras y frutas, estas bebidas son muy ricas en vitaminas y minerales y son una excelente opción para cuidar cada parte del cuerpo. Lo que hay que tener en cuenta es que estas bebidas verdes son excelentes para el desayuno o como almuerzo o merienda, sin embargo no debe sustituir comidas o cenas debido a que si no podría haber carencias, sobre todo por la falta de proteínas y grasas.
Los smoothies o bebidas verdes pueden tener efectos terapeuticos, por este motivo os proponemos opciones para cada parte del cuerpo. Además hay que considerar que:
Smoothies digestivos:
Cólicos y gastritis:
Zumo de zanahoria (principalmente), remolacha y pepino: rico en sodio, fósforo y potasio. Neutraliza la acidez, evita el meteorismo, ayuda el peristaltismo. Se le puede añadir 1 cucharada de vinagre de manzana.
Opcional se le puede añadir espinaca (restaura el pH, calma la inflamación intestinal) o calabacines o manzana o uva negra.
Intolerancia a la insulina:
Zumo de judías verdes (alcaliniza el páncreas), se cocina un poco previamente, coles de bruselas y zanahoria. Se le puede poner 1 cucharada de levadura activa o tomate o espinacas.
Úlceras gástricas:
Zumo de col a partes iguales con zumo de zanahoria. También se puede tomar zumo de uva negra. Se puede añadir aloe vera.
Problemas hepáticos:
1 vaso pequeño con 1 cda de levadura activa (fuente de vitamina B que reduce la inflamación del hígado), 2 veces al día sin combinar con otros alimentos. Zumo de rábano negro.
Zumo de zanahoria, alcachofas y calabaza, previamente cocida. Se puede usar también remolacha cruda, col, calabacín, judías verdes, espinacas crudas sin cocer y semillas de girasol crudas.
Obesidad:
Zumo de zanahoria (desintoxica el hígado).
Zumo de zanahoria, remolacha y pepino (se puede añadir espinaca).
Zumo de col.
Smoothies excretores:
Piel (acné, granos, quistes de grasa) y alergias:
El cuerpo elimina toxinas a través de la piel, ya sea por sobre carga del aparato excretor o por dificultad de metabolización de las grasas.
Zumo de pimiento verde combinado con zanahoria a partes iguales. Zumo de pepino: es muy bueno para uñas y cabello.
Zumo de limón.
Infusiones del alfalfa (controla los desarreglos hormonales).
Inflamación del colon:
Zumo de espinaca con zanahoria (mayor cantidad) y añadir al gusto: higos secos, ciruelas, tomate, manzana cruda o papaya.
Artritis:
Zumo de apio (elimina el calcio inorgánico de las articulaciones).
Zumo de pomelo y/o cerezas y/o uva negra.
También se pueden mezclar con alfalfa, espárragos o puré de limón o naranja (hecho con piel, fibra y semillas).
Riñones (cistitis):
Zumo de arándano.
Zumo de zanahoria, remolacha y pepino.
Se puede añadir sandías (Vitaminas grupo B, y vit. A) y pera.
Estreñimiento:
Zumo de higos y/o espinacas y/o zanahorias, se puede mezclar con papaya (papaína), calabaza (licopeno), manzana (fósforo, metionina, astringente) y plátano.
Gota:
Zumo de zanahoria, remolacha y pepino.
Zumo de pereji crudo. Se puede mezclar con zumo de zanahroia.
Zumo de apio.
Se pueden mezclar con col, cerezas y/o uvas negras.
Hemorroides:
Zumo de zanahoria y espinacas con 2 cucharadas de vinagre de sidra.
Zumo de apio (si hay falta de azufre y de hierro).
pomelo y/o cerezas y/o uva negra.
También se pueden mezclar con berro y perejil.
Inflamación del riñón:
Zumo de remolacha
Zumo de sandía y pepino
Se puede añadir vinagre de sidra, perejil, col, zanahoria y uvas negras.
Smoothies para el aparato respiratorio:
Amigdalitis:
Zumo de piña, cítricos y ajo.
Zumo de zanahorias y espinacas.
Asma, gripe, neumonía, resfriados:
Zumo de rábano negro con limón.
Zumo de zanahoria y rábano negro.
Zumo de arándanos (vasodilatador).
Se puede añadir un poco de ajo y perejil a los zumos.
Bronquitis:
Zumo de zanahoria y diente de león.
Zumo de rábano con limón.
Zumo de rábano, arándanos y zanahoria.
Resfriados:
Zumo de limón y rábano.
Puré de limón entero con 1 cucharada de miel o melaza.
Tos:
Igual que en en los casos anteriores anexando caqui y jengibre.
Anemia:
Zumo de hinojo con 1 cucharadita de aceite de germen de trigo, con remolacha y lecitina de soja.
Zumo de lechuga, diente de león, uvas pasas y/o granada.
Arteriosclerosis, colesterol y otros problemas cardíacos:
Zumo de zanahoria, ajo, perejil y espinaca.
Zumo de remolacha con zanahoria y apio.
Se puede anexar frutos secos en crudo. También se puede anexar el aceite de germen de trigo.
La uva negra contiene el resveratrol que es un antioxidante muy utilizado hoy en día.
Smoothies para el sistema nervioso:
Cansancio:
Zumo de zanahoria, remolacha y pepino con nueces de pecan: La nuez de pecán tiene vitamina B6 muy importante para el sistema nervioso.
También puede ayudar el aceite de germen de trigo y las espinacas.
Insomnio:
Zumo de plátano, 1 nuez de pecan y de cerezas.
Se puede añadir lechuga.
Nervios, neuralgias:
Zumo de zanahoria, avena y apio con nuez de pecán. Esta mezcla aporta mucho magnesio, pero es importante acompañar de fitoterapia como valeriana, pasiflora, amapola, etc.
Smoothies para el aparato reproductor:
Hombre:
Zumo de zanahoria, remolacha, pepino con 1 cucharada de polen.
Zumo de plátano con semillas de calabaza. Puede añadirse ostras (muy buena para la próstata).
Se puede anexar espárragos y lechuga para la limpieza del riñón.
Trastornos menstruales:
Zumo de hinojo con alfalfa.
Zumo de zanahoria, remolacha y pepino.
Puré de limón con aceite de germen de trigo.
A través de los alimentos es posible cuidar cada parte del cuerpo y a través de las bebidas verdes podemos cuidar cada parte del organismo.
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